Savoir sécher vos herbes aromatiques

Si vous avez la chance d'avoir un jardin, Comme bien eds personnes, vous souhaitez conserver certaines herbes arommatiques, pour en profiter,aussi l'hiver. Voici la meilleure façon de s'y prendre pour sécher vos herbes aromatiques.

Découvrez comment obteir le séchage de vos herbes aromatiques :

- Cueillez les herbes aromatiques, par temps sec, de préférence sur les plantes en boutons avant la pleine floraiosn.

- Lavez-les délicatement à l'eau du robinet, puis séchez-les dans un linge sec.

- Faites-les sécher dans un grenier ou une pèce sombre, sèche et bien ventilée.

- Si vous ne disposez d'endroit daapté, enveloppez les feuilles dans une mousseline et plongez-les, juste 1 minute, dans de l'eau buillante.

- Essuiez leset posez les surla grille du four ouverten les recouvrant d'un tissu élger.

- Laissez-les une heure dans le four à 40 degrés

- Conservez les herbes aromatiques séchées dans des boîtes hermétiques à l'abri de la lumière, de la chaleur et au sec.

Simple, non ?

par Erotica51 (04/05/2007)
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